viernes, 9 de diciembre de 2011

Desayuno saludable.

Muchas veces escuchamos la tan conocida frase “yo solamente tomo mate como desayuno”. Pero debemos tener en cuenta, en nuestro beneficio, en cuanto a salud se trata, que solamente el mate no es el alimento ideal para comenzar el día. Probablemente a causa de este “desayuno” nos sintamos con desgano, falta de concentración y bajo rendimiento en las tareas diarias del hogar. No sospechamos que la causa de estos trastornos físicos es simplemente el no habernos desayunado como corresponde. Es más, se produce en nuestro organismo por esta mala alimentación un bajo nivel de azúcar en la sangre, a lo que comúnmente se le llama hipoglucemia. Estas carencias conducen muchas veces a la hipertensión, colesterol, y hasta problemas cardíacos.Algunos conocidos nutricionistas han hecho un llamado de atención por esta causa y a la vez han puesto en marcha “desayunos saludables”.Se aconseja en estos casos el pan integral, libre de grasas hidrogenadas, mermeladas, queso blanco, cereales sin azúcar, infusiones con leche descremada etc. Serían soluciones que al producir un cambio en la alimentación lograrían mejorar la salud.También se aconseja el ejercicio físico, como realizar caminatas, y para quienes trabajan durante el día, nunca saltear el almuerzo. Generalmente la gene que trabaja tiene poco tiempo para el almuerzo y “pìca” algo para no quedarse sin comer. Pasa que estos alimentos siempre tienen mucha sal y conservantes que no es lo más saludable.Se aconseja entonces hacer un tiempo y comer frutas, verduras, alimentos sanos, evitando los fritos o muy condimentados.Con esto evitamos también que el organismo se canse y comience a deteriorarse.

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