Los animales entienden el idioma en que les hablamos.

Aunque les parezca un disparate, digo que los animales mamíferos pueden entender las diferencias entre idiomas, es decir, saben si les hablamos en español, japones, ingles, etc.

Les explico porqué.

Se debe al ritmo o entonación de cada lengua. ¿ Es casi como para no creerlo, verdad?.

Pero es así.

El estudio realizado por expertos en la materia, señala que, por ejemplo un gatito o un perrito seguro no van a hablar ingles, pero si, existe la posibilidad tanto como la poseemos los humanos de que puedan distinguir las diferentes lenguas.

Esta capacidad, según los estudiosos de estos casos señala la existencia de precursores del lenguaje adquirido por los mamíferos, como resultado del proceso evolutivo.

Se efectuó un experimento en Barcelona entrenando a algunas ratas para que movieran una palanca cuando oyeran una frase de 5 segundos en holandés, y a no moverla cuando la frase era dicha en japonés.

Después se emplearon otras frases y las ratas actuaron con toda corrección, es decir, movieron la palanca como se les indicara en holandés, y la mantuvieron quieta en japonés.

La elección de la lengua tuvo que ver con los diferentes ritmos de cada una, pero de todos modos el experimento se pudo extender hasta otros animalitos diferentes, los que también respondieron diferenciando las lenguas, o sea los ritmos.

Ya ven mis amigas, como todo es posible en este mundo. Y además muy interesante, en este caso.

Para cocinar con comodidad.

Queridas amigas, vuelvo a integrarme nuevamente a la atención que ustedes puedan prestarme, para ofrecerles hoy algunas ideas que nos facilitan preparar la comida cuando tenemos invitados, o simplemente cuando nos levantamos tarde, y se nos ha llegado la hora de la comida sin tener nada pronto.
Veamos entonces :
Una forma de ahorrar tiempo y dinero y a la vez resolver en minutos una comida , cuando es necesario, es el freezer y el microondas.
Pero para que esta combinación sea efectiva es un a buena idea tener verduras de todo tipo congeladas, por porciones
Debemos tener en cuenta que el frío las quema, y por lo tanto debemos cocinarlas apenas, en agua hirviendo con sal, a lo que se le llama blanquearlas.
Una vez hecho este trabajo, se deben almacenar en bolsitas o recipientes herméticos, agregando a cada uno en una parte visible una etiqueta que indique el nombre, la cantidad y la fecha de envasado.
Las verduras como las hojas de acelga solo necesitarán dos minutos de blanqueado, mientras que las espinacas quedarán perfectas con solo un minuto y medio, a las que guardaremos en bolsitas para freezer selladas.
Los zapallitos y las arvejas frescas, con un minuto es suficiente.Las chauchas, cebollas y champiñones,la coliflor, los puerros, los espárragos medianos el repollo, los pimientos ,y las zanahorias necesitarán 3 minutos de blanqueo.
Las berenjenas y el brócoli insumirán 4 minutos, las que quedan mejor si las blanqueamos en agua y ácido ascórbico, que tambien conviene para los alcauciles, pero estos deben dejarse 5 minutos sobre el fuego.
Quiere decir entonces que las verduras congeladas nos facilitan enormemente el preparado de una comida, porque después de cumplido este proceso, se cocinan rápidamente en el microondas. Todo lo que se deberá hacer es retirarlas del paquete en el que ya las tenemos prontas, colocarlas en un recipiente especial para microondas, cubrir este con un nylon adherente y cocinarlas luego, en el tiempo que nos indique la receta.No es necesario agregar agua, aceite, etc, porque con el líquido que desprenden al descongelar, ya será suficiente.
Y bien amigas, ¿ que les parece la idea?.
Espero que sea aceptada y practicada a la vez, y disfrutada en compañía de sus seres más
queridos, en donde seguramente no faltarán los nietos.

Vuelvo pronto. Un abrazo.